Itinerario Sevilla, Granada, Málaga: 5 días

Llegada a Sevilla y orientación por el casco antiguo: primer paseo desde la Catedral hasta la Giralda, el símbolo de la ciudad (guía completa de Sevilla en 3 días), cuya subida ofrece vistas panorámicas sin igual sobre el Barrio de Santa Cruz. Visita al Real Alcázar de Sevilla, conjunto palatino de origen almohade reconvertido por los Reyes Castellanos: sus jardines y salones mudéjares son una síntesis perfecta de la historia árabe y cristiana de Andalucía. Reserva las entradas online con antelación para evitar colas (visita el Real Alcázar de Sevilla) (entrada general: aprox. 15 € según la web oficial).

arranca en El Rinconcillo, la taberna más antigua de Sevilla desde 1670, con sus espinacas con garbanzos y su jamón cortado al momento; continúa por Bar Las Teresas y termina en Casa Morales, bodega histórica desde 1850 donde el vino de barril se sirve directamente de las tinajas. Presupuesto tapas (orientativo): aprox. 10–12€ por persona.

callejeo por sus plazuelas, flores en las rejas y ambiente vespertino; prueba la ensalada de bacalao con naranja o el gazpachuelo en cualquier bar de carta pizarra.

cruzando el Puente de Isabel II llegas a uno de los mercados más vivos de la ciudad, donde los puestos de pescaíto frito, quesos andaluces y aceitunas aliñadas son la mejor introducción gastronómica de la jornada. Desayuno con mollete y manteca colorá en una de sus barras interiores.

Visita a una bodega del Aljarafe o de la zona de Condado de Huelva (a ~30 min en coche) para una cata guiada de vinos y aceite de oliva virgen extra. Muchas bodegas pequeñas ofrecen visitas concertadas a precio muy razonable; consulta la agenda en plataformas de enoturismo para opciones sin coste de entrada o con reserva previa.

paseo por el Barrio de Triana, cuna del flamenco y la cerámica sevillana. Recorre la calle Alfarería y sus talleres artesanos, y toma unas cañas con gambas al ajillo en una tasca de la orilla del Guadalquivir.

espectáculo de flamenco en tablao pequeño y auténtico del barrio (muchos ofrecen entradas sin consumo mínimo; reserva en taquilla el mismo día para precio más económico).

Traslado matinal a Granada. Al llegar, check-in y directo a la visita de la Alhambra y el Generalife (guía completa de Granada en 3 días): reserva las entradas online con semanas de antelación, ya que los cupos se agotan con rapidez. El recinto nazarí, el Generalife y la Alcazaba ofrecen la experiencia histórica más completa de Al-Ándalus (entrada general: aprox. 21 € según la web oficial). Mejor ir por la mañana para aprovechar la luz y el menor calor.

cocina granadina de verdad en los bares de la Calle Navas o alrededores, donde la tapa gratis con la caña es una tradición imbatible. Prueba el remojón granadino (bacalao, naranja y aceitunas) o la tortilla del Sacromonte.

sube a pie al Barrio del Albaicín siguiendo el Camino del Sacromonte. Desde el mirador de San Nicolás tendrás la vista más célebre de la Alhambra, especialmente al atardecer. Explora las callejuelas de origen árabe y los carmenes con sus jardines escondidos.

infusiones, dulces árabes y ambiente tranquilo para cerrar el día con calma y economía.

Mañana en el Mercado de San Agustín o el Mercado Central de Granada: productos de la Vega granadina, espárragos, habas, aceite de la Sierra de Segura. Desayuno de churros con chocolate en una cafetería de barrio.

recorre las cuevas-habitación del barrio gitano y su relación con el flamenco jondo granadino. Muchas familias ofrecen espectáculos íntimos de zambra mora en sus propias cuevas a precios muy razonables y con auténtica autenticidad.

cata de vinos de la Denominación de Origen Vinos de Granada en una bodega urbana o tienda especializada del centro (muchas ofrecen catas de 3–4 vinos + aceite de la Alpujarra por un precio muy contenido). El vino tinto de uva Tempranillo y Garnacha de la comarca es una sorpresa para muchos visitantes.

Paseo vespertino por la Gran Vía y la Alcaicería (antiguo zoco árabe reconvertido en artesanía), y cena de tapas en la zona de Pedro Antonio de Alarcón, el corredor universitario donde la tapa con caña sigue siendo generosa y gratuita.

Traslado a Málaga. Llegada al centro y paseo por el Puerto y el Muelle Uno antes del calor del mediodía (guía de cultura y gastronomía de Málaga). Primera parada cultural: la Alcazaba de Málaga y el Teatro Romano de Málaga, dos testimonios islámico y romano a escasos metros el uno del otro. Entrada a la Alcazaba (aprox. 7 € según web oficial) (Alcazaba de Málaga en el portal de turismo oficial); el Teatro Romano se visita desde la pasarela exterior de forma gratuita.

la costa malagueña concentra varias playas con Bandera Azul. La Malagueta está a 10 min caminando desde la Alcazaba. Para aguas tranquilas y menos bullicio, las playas de Pedregalejo y El Palo son opciones excelentes.

el Museo Picasso Málaga alberga una colección permanente de obra del genio malagueño; la entrada general es económica y merece al menos una hora (consulta tarifas en web oficial).

Cena y despedida en el corazón histórico: comienza en una bodega centenaria del centro histórico donde sirven vinos dulces malagueños directamente del barril anotados en pizarra con tiza, y termina en un mesón histórico de la zona (los establecimientos gastronómicos del centro ofrecen ambiente auténtico y precios razonables). Cierra la noche con una copa en el barrio del Soho, zona de arte urbano y vida moderna.